Benesse House

レストラン / カフェ

ベネッセハウスでは直島でのご滞在がより豊かなものになるよう、パークとミュージアムそれぞれにレストランを併設しています。
海辺に建ち、素材本来の味をそのままお皿に盛り込んだフランス料理を提供する「テラスレストラン」、瀬戸内の食材を活かし季節感あふれるメニューを提供する「ミュージアムレストラン日本料理一扇」がございます。

レストランのご紹介

テラスレストラン

瀬戸内海に面した大きな窓と高い天井が特徴の解放感あるレストランです。朝食は瀬戸内海の穏やかな海景を望みながら。夕食時には暮れゆく光の移り変わりの中でフランス料理をお楽しみいただけます。素材本来の味をそのままお皿に盛り込んだメニューを心ゆくまでお楽しみください。

展示作品: ミケランジェロ・ピストレット
「フレスコ画 5（オレンジ）」　1998年
「フレスコ画 5（青）」　1998年

料理: フランス料理

営業時間: 夕食: 18:00- （ラストオーダー: 21:00）
朝食: 7:30-10:00（最終入店: 9:30）
・夕食は18時00分または18時30分開始、20時00分または20時30分開始の入れ替え制でお席をご用意いたします。

定休日: 年中無休

場所: パーク

席数: 90席

料金・メニュー: [夕食] 食事：現在のメニュー
　　　　　　年末年始のメニュー（12/31~1/3）
　　　　　　お子様メニュー（12歳まで）
　　　ドリンク：現在のドリンクメニュー
　　　　　　　　[朝食] ビュッフェ　大人3,300円（消費税サービス料含）

・朝食において、予告なくビュッフェを休止し、アメリカンブレックファーストを提供することがございます。
・メニュー、料金は予告なく変更する場合があります。

ご予約: ベネッセハウスにご宿泊のお客様はこちらより、夕食、朝食の追加・変更が可能です。

[夕食]
・当面の間、夕食のご予約はベネッセハウスにご宿泊のお客様のみとさせていただきます。
・夕食時は特別メニューのご用意も可能です。ご希望の5日前までにご相談ください。
・夕食のご予約を当日にキャンセルされる場合には、事前にご予約いただいたメニュー代金の50％をキャンセル料として頂戴いたします。
[朝食]
・朝食のみのご利用をご希望の方は、以下問い合わせ窓口より、①利用日②人数③前日の宿泊先（当日来島の場合は乗船予定の船の時刻）④島内の交通手段をお知らせください。

シグネチャー料理: 数多くの種類がある鮑の中でも一番の高級品“黒鮑”
コリコリとした食感とうまみが凝縮された濃厚な味わい

甘口の白みそとブールブランソースを合わせたクリーミーなソース、
芳醇な鮑肝と口溶けの良い茄子のフォンダン。
深みのある味わいをお楽しみください。

≪コースメニュー“ラ・メール”より≫

お問い合わせ: ベネッセハウス問い合わせ窓口
(電話：087-892-3223(9:00~18:00)087-892-3223(9:00~18:00))

ご挨拶の一皿

オリーブハマチのマリネ豊島ライムの香り

黒鮑と茄子のフォンダン讃岐みそのソース

オリーブ牛サーロインのロースト

プレデザート（コースメニュー“シエル”より）

オリジナルショートカクテル「スピアデモーア」

ミュージアムレストラン
日本料理一扇

ベネッセハウスミュージアムの地階にあるレストランです。大きな開口部をもつ店内からは、どの席からも瀬戸内海と現代アートを鑑賞でき、非日常的な空間でのお食事を楽しんでいただけます。瀬戸内の海の幸を素材にした会席料理を中心にした夕食をはじめ、季節感溢れるメニューを朝食・昼食とともにご用意しています。

展示作品: トーマス・ルフ「基層26Ⅱ」 2005年
杉本博司「タイム・エクスポーズド」　1980〜97年*
* 屋外作品

料理: 日本料理

営業時間: 夕食: 18:00-19:45 / 20:00-21:45
朝食: 7:30-10:00（最終入店: 9:30）
昼食: 11:30-14:30 （ラストオーダー: 14:00）

定休日: 年中無休

場所: ミュージアムB1F

席数: 32席

料金・メニュー: [夕食]
　食事：当日でも予約が可能なメニュー　　 12月
　　　　2日前までに予約が必要なメニュー　12月
　　　　大晦日のメニュー（12/31）
　　　　お正月のメニュー（1/1～1/3）
　ドリンク：現在のドリンクメニュー
[朝食] 和朝食または洋朝食　大人3,300円（消費税サービス料含）
[昼食] 現在のメニュー

・メニュー、料金は予告なく変更する場合があります。

シグネチャー料理: オニオコゼは水揚量の少ない高級魚で、見た目によらず味は絶品です。
歯ごたえの良い白身は、フグにも匹敵すると言われているほどの美味です。

ミュージアムレストラン日本料理一扇では素材の味を活かすために薄造りでご用意いたしております。特製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

≪懐石料理 “扇”より≫
※その日の入荷状況によりオニオコゼの代わりに瀬戸内の鮮魚をご用意させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

ご予約: ベネッセハウスにご宿泊のお客様はこちらより、夕食、朝食の追加・変更が可能です。
6名様以上の昼食予約は以下問い合わせ窓口よりご連絡ください。

[夕食]
・当面の間、夕食のご予約はベネッセハウスにご宿泊のお客様のみとさせていただきます。
・夕食は18時00分開始、または20時00分開始の二部制でお席をご用意いたします。
・夕食のみ5歳以下のお子様のご利用はご遠慮いただいています。
・2日前までに予約が必要なメニューは数量限定とさせていただきます。
・夕食時は特別メニューのご用意も可能です。ご希望の5日前までにご相談下さい。
・夕食のご予約を当日にキャンセルされる場合には、事前にご予約いただいたメニュー代金の50％をキャンセル料として頂戴いたします。
[朝食]
・朝食のご予約はベネッセハウスにご宿泊のお客様のみとさせていただきます。
[昼食]
・昼食のご予約は6名様以上でご利用の場合のみ可能です。ご予約の場合は、11時30分または13時00分の着席、3,410円以上のメニューで承ります。

お問い合わせ: ベネッセハウス問い合わせ窓口
(電話：087-892-3223(9:00~18:00)087-892-3223(9:00~18:00))

秋冬の味覚を詰め込んだ前菜

鮑のしんじょう

鮑、アスパラ、粟麩、黄身酢掛け

瀬戸内の魚と黒毛和牛一夜干し

握り寿司　五貫

和牛しゃぶしゃぶ

カフェのご紹介

ミュージアムカフェ

ベネッセハウスミュージアムの2階にあるカフェです。南と西に大きく開いた開口部から自然光が降り注ぐ解放感ある店内では、眼下に広がる瀬戸内海を眺めながら軽食やお飲み物を気軽に楽しんでいただけます。ベネッセハウスミュージアム関連書籍をはじめ、お土産に最適なアートグッズを取りそろえたショップを併設しています。

展示作品: 大竹伸朗「シップヤード・ワークス船底と穴」　1990年*
*屋外作品

営業時間: 10:00－17:00 (ラストオーダー: 16:30)

定休日: 年中無休

場所: ミュージアム2F

席数: 30席

メニュー: ミュージアムカフェメニュー

ご予約: ご来店順にご案内いたします。（ご予約は承っておりません）

その他施設のご紹介

ラウンジ

ベネッセハウスパーク地階にあるラウンジです。2022年3月に杉本博司氏主宰の新素材研究所によって改修されました。ベネッセハウスにご宿泊のお客様、「杉本博司ギャラリー時の回廊」をご鑑賞のお客様のみご利用いただけます。オリジナルのカクテルなどをお楽しみ頂けるバータイムを週末（木・金・土・祝前日）のみご用意しています。

展示作品: 杉本博司
「Opticks 020」　2018年
「Opticks 073」　2018年
「Opticks 080」　2018年
「プリズム」　2002年
「三種の神樹ー神代杉」　2022年
「三種の神樹ー屋久杉」　2022年
「三種の神樹ー栃の樹」　2022年
「On the Beach 001」　1990/2014年
「On the Beach 007」　1990/2014年
「On the Beach 017」　1990/2014年
「On the Beach 018」　1990/2014年
「硝子の茶室『聞鳥庵』」　2014年*
* 屋外作品